Das britische Unternehmen Nush Foods hat seinen milchfreien Streichkäse aus Mandelmilch neu auf den Markt gebracht – in recycelbaren Bechern mit Schnappdeckel von Greiner Packaging.
„Nush ist aus der Idee heraus entstanden, milchfreie Produkte einmal etwas anders zu machen. Und zwar in Form eines milchfreien Produktsortiments mit sozialer Verantwortung, das auch mit dem Irrglauben aufräumt, milchfrei wäre immer fad und langweilig“, erklärt Andrea Wiltshire, Supply Chain Administrator von Met Foods.
Wir haben uns unsere Lieferanten sorgfältig ausgesucht und arbeiten nur mit Partnern zusammen, die unsere Werte als Marke teilen. Umweltverträglichkeit ist uns dabei enorm wichtig.
Andrea Wiltshire, Supply Chain Administrator bei Met Foods
"Unsere Mandeln reifen in der strahlenden mediterranen Sonne in der Region Val Di Noto auf Sizilien heran. Europäische Mandeln sind umweltfreundlicher, denn sie brauchen nur sehr wenig Wasser – im Gegensatz zur kalifornischen Sorte, die bis zu fünf Liter Wasser benötigt, um eine einzige Mandel hervorzubringen!“
„Die Entscheidung für eine möglichst nachhaltige Verpackungslösung ist Teil unserer Gesamtstrategie. Greiner Packaging hat uns von einer Zusammenarbeit überzeugt, weil sie unsere Werte vertreten und uns eine verbesserte Lösung für unsere neugestalteten Aufstriche anbieten konnten. Der Entwicklungsprozess für die neue Verpackung verlief absolut reibungslos. Greiner Packaging bezieht uns in seine Nachhaltigkeitsziele mit ein und macht uns auf kommende Verbesserungspotentiale aufmerksam, zum Beispiel die mögliche Umstellung auf recyceltes Polypropylen (r-PP) für unsere milchfreien Streichkäsebecher.“
Hergestellt in Großbritannien
Die reichhaltigen, cremigen Aufstriche von Nush aus milchfreiem Natur- und Schnittlauchkäse werden nach einem Originalrezept hergestellt. Dabei wird die bereits erwähnte, cremige Mandelmilch in der britischen Manufaktur frisch zubereitet und mit lebenden veganen Käsekulturen und britischem Meersalz versetzt: So entsteht die einzigartige Milchalternative. Nush produziert seine eigene Mandelmilch und hat die volle Kontrolle über die Menge der enthaltenen Mandeln. Im Unterschied zu eingekaufter Mandelmilch, die weniger als 1 % Mandeln und etliche unerwünschte Zusatzstoffe enthalten kann, hat die Milch von Nush einen sehr hohen Mandelanteil und macht ihrem Namen deshalb auch alle Ehre.
Nush brachte sein erstes Sortiment – die ersten und einzigen milchfreien Mandelmilchjoghurts in Großbritannien – im Dezember 2016 auf den Markt. Im März 2017 folgten Produkte, die aus Cashews hergestellt wurden. Im Juli 2018 stellte das Unternehmen dann den ersten milchfreien Käseaufstrich Großbritanniens vor. Hinter dem neuen Design, das in diesem Sommer eingeführt wurde, verbirgt sich der vollständig recycelbare K3®-Karton-Kunststoff-Becher von Greiner Packaging mit In-Mold-Label (IML) und Schnappdeckel.
Wir beliefern Nush schon seit einigen Jahren mit Verpackungen für seine milchfreien Produkte und wir freuen uns über die Gelegenheit, im Zuge der Neuauflage eine nachhaltigere Lösung einzuführen.
Julie Eller von Greiner Packaging, Sales & Marketing Director für Großbritannien und Irland
„Unsere nachhaltige K3®-Verpackung ist wie geschaffen für die Marke Nush. Sowohl der leichte Becher als auch der Schnappdeckel bestehen aus Polypropylen (PP), und der Karton-Wickel lässt sich mühelos entfernen und recyceln.“
„Die Rückseite des abnehmbaren Karton-Wickels der Becher mit milchfreiem Streichkäse von Nush ist bedruckbar und bietet uns den Vorteil, unseren treuen Kunden mehr über unsere Geschichte erzählen zu können“, resümiert Andrea Wiltshire.
