Nachhaltigkeit

Labneh zum Streichen, dippen und mehr – aus der K3® Verpackung

30.01.2024 | 4 Minuten Lesezeit
Kai Anthony

Nachhaltige Verpackung für Labneh

Yaza wählt den nachhaltigen K3®-Becher von Greiner Packaging für sein traditionelles mediterranes Milchprodukt Labneh.

Yaza stellt amerikanischen Verbraucher:innen sein traditionelles mediterranes Labneh vor, ein vielseitiges Milchprodukt zum Streichen, Dippen und mehr. Als Verpackung hat sich das Unternehmen für nachhaltige K3®-Becher von Greiner Packaging  entschieden.

Labneh bietet viele ernährungsphysiologische Vorteile und ist typisch für die mediterrane Ernährung. Es wird aus frischer Milch hergestellt, die abgeseiht wird, bis sie eine glatte Konsistenz hat, die sich perfekt zum Dippen und Streichen eignet. Yaza Labneh ist naturbelassen, fettarm, proteinreich und reich an Probiotika. Es enthält keine Konservierungsstoffe oder Zuckerzusätze. Der vielseitige Geschmack von Labneh macht es zum perfekten gesunden Ersatz für Frischkäse, saure Sahne und Dips wie Hummus. 

Verpflichtung zur Nachhaltigkeit

"Wir bei Yaza haben uns vor allem dazu verpflichtet, die Haushalte in den Vereinigten Staaten mit köstlicher und unverfälschter mediterraner Küche zu begeistern", sagt Karim Khalil, Gründer von Yaza. "Wir glauben fest an die Authentizität unserer Speisen, sowohl hinsichtlich Geschmack als auch Zutaten. Dazu gehört auch, dass wir konsequent auf Chemikalien, Konservierungsstoffe und Zuckerzusatz in unserem Labneh verzichten. Unser Engagement geht über die Herstellung gesunder Produkte hinaus; wir möchten, dass unsere Kund:innen ein gutes Gefühl dabei haben, wenn sie sich für unsere Produkte entscheiden. Dazu gehört auch, dass wir sicherstellen, dass unsere Verpackungen mit dem Planeten, den wir unser Zuhause nennen, in Einklang stehen." 

"Das Engagement von Yaza für Nachhaltigkeit beginnt an der Quelle - unsere Milch beziehen wir von lokalen Milchviehbetrieben in den Catskill Mountains im Bundesstaat New York. Der Weg von diesen Bauernhöfen zu einer nahe gelegenen Molkerei, die nur ein paar Meilen entfernt liegt, garantiert Frische und reduziert unseren ökologischen Fußabdruck erheblich. Sogar unsere Zutaten für die Aromatisierung werden sorgfältig aus der Umgebung ausgewählt, um die Umweltbelastung weiter zu reduzieren. Angesichts des geringen ökologischen Fußabdrucks unseres Produkts war die Wahl der Verpackung eine natürliche Erweiterung unseres Engagements für Nachhaltigkeit." 

Genau aus diesem Grund haben wir uns für den K3®-Becher von Greiner Packaging entschieden, der sich nahtlos in unser Ethos des verantwortungsvollen und umweltbewussten Handelns einfügt und dessen eindeutige Nachhaltigkeitsmerkmale ein wesentlicher Faktor in unserem Entscheidungsprozess waren.

Karim Khalil, Gründer von Yaza

Ein ganzheitliches und positives Kundenerlebnis

"Yaza ist bestrebt, umweltfreundliche Praktiken in seine Geschäftsabläufe zu integrieren, und nachhaltige Verpackungen sind eine Schlüsselkomponente zur Erfüllung unserer Standards. Die K3®-Lösung von Greiner Packaging erfüllt nicht nur unsere Erwartungen an die Umweltverträglichkeit, sondern übertrifft sie sogar." 

Das innovative Design und die Form der K3®-Lösung von Greiner Packaging passen perfekt zu Yaza Labneh. Der Formfaktor der Verpackung steigert nicht nur die Ästhetik im Regal, sondern bietet auch funktionelle Vorteile, die eine einfache Handhabung und Portionskontrolle für Konsument:innen gewährleisten. Das durchdachte Design schafft eine harmonische und optisch ansprechende Verpackung, die das Gesamterlebnis der Konsument:innen für Yaza's Premium-Labneh verbessert. 

Der Kartonmantel sorgt für Stabilität, wodurch der Kunststoff-Becher besonders dünnwandig produziert werden kann. Da weniger Kunststoff als bei anderen Lösungen verwendet wird, wird auch der CO2-Fußabdruck reduziert. Becher und Verpackung lassen sich leicht voneinander trennen, was für die Recyclingfähigkeit wichtig ist. Da der Becher immer weiß oder transparent ausgefertigt ist, entstehen hochwertige Rezyklate, die nicht durch Druckfarben verunreinigt sind. 

Nachhaltige Zusammenarbeit

"Wir sind stolz darauf, Yaza dabei unterstützen zu dürfen, Labneh in den USA voranzutreiben", sagt Kai Anthony, Business Development Manager bei Greiner Packaging. "Unser Designteam hat eng mit dem Yaza-Team zusammengearbeitet, um die endgültige Verpackung fertigzustellen, die nicht nur Verbraucher:innen anspricht, die mit Labneh vertraut sind, sondern auch solche, die es noch nicht kennen." 

"Das Unternehmen suchte für seine Verpackung nach einer detaillierteren, marktspezifischen Nachhaltigkeitskommunikation sowohl für die Handelspartner als auch für die Endverbraucher:innen, und unsere wiederverschließbare und perfekt recycelbare K3®-Lösung erfüllt diese Anforderungen zweifellos, denn sie ist die ideale Verpackung zur Unterstützung der Werte des Unternehmens." 

"Die Zusammenarbeit mit Greiner Packaging in Pittston war eine positive Erfahrung", sagt Karim Khalil abschließend. "Das Team von Greiner Packaging hat echtes Engagement gezeigt, um unsere spezifischen Bedürfnisse zu verstehen und sicherzustellen, dass die K3®-Verpackungslösung unsere Anforderungen erfüllt. Die Zusammenarbeit verlief reibungslos, und wir schätzen das Engagement und das Fachwissen, das sie mitbringen." 

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